ads
0

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

برای مشاهده لیست علاقه مندی ها وارد شوید!

مشاهده محصولات فروشگاه

ماکارونی غذایی محبوب و مفید

دسته بندی :سلامتی ۲۸ دی ۱۳۹۸ به ثمر
ماکارونی / به ثمر فروش آنلاین سوغات

ماکارونی از محبوب ترین غذاهای مردم است،این غذا خواص گوناگونی دارد و می تواند جهت درمان برخی از بیماریها به انسان کمک زیادی کند، در مطلب امروز قصد داریم این غذای لذیذ را معرفی کنیم.

ارزش غذایی:

ارزش ماکارونی به آرد مصرفی آن بستگی دارد، اما به طور کلی در این غذا املاحی مانند:روی، کلسیم،پتاسیم و فسفر،ویتامین های گروه B ،پروتئین است.

خواص:

در ابتدای این مطلب عنوان کردیم که این غذا برای سلامتی انسان بسیار مفید است مخصوصا ماکارونی سبوس دار، مهمت ترین خواص این غذا عبارتند از:

  1. رشد سلولهای جدید پوستی به علت وجود ویتامین A در آن
  2. کمک به رشد مو
  3. درمان آکنه و جوش صورت به علت وجود اسید فولیک در آن
  4. سلامت قلب و عروق به علت کاهش کلسترول بالا
  5. سلامتی استخوانها و عضلات به علت وجود کلسیم و پتاسیم در آن
  6. تعادل وزن به علت کربوهیدرات بالا
  7. انرژی زا
  8. درمان کم خونی
  9. افزایش سطح هورمون آرامش بخش سروتونین
  10. کنترل کالری
  11. افزایش جذب آهن و روی
  12. کاهش ضعف و بی حالی
  13. افزایش وزن سالم
  14. جلوگیری از سفت شدن عضلات
  15. بهبود سلامت قلب و عروق
  16. تاثیر مثبت بر روی روح و روان افراد

پسرها ماکارونی نخورند:

طی تحقیقات انجام شده مصرف ماکارونی برای پسران مضر است زیرا بروی هورمون های آنها تاثیر منفی می گذارد، وجود فتلات در این غذا هورمون های مردانه را مختل می کند، همچنین فتلات ها برای زنان باردار  و کودکان نیز بسیار مضر است.

ماکارونی بهتر است دم نکشد:

ارزش تغذیه ای این غذا طی فرایند پخت دستخوش تغییرات زیادی می شود، با دم کردن آن نمایه گلایسمی قابل‌ملاحظه‌ای افزایش پیدا می‌کند زیرا با این عملیات ضریب هضم غذا بیشتر می‌شود و به آسانی قندخون را افزایش می‌دهد. ماکارونی جوشیده، نمایه گلایسمی پایینی دارد اما با دم‌کردن و خوردن آن، قندخون ۲ برابر بیش از مصرف ماکارونی آبکش‌شده بالا می‌رود.

از نظر غذایی مصرف غذاهایی که نمایه گلاسیمی بالا دارند به علت افزایش قند خون مناسب نیست، و میتواند این عئارض را به دنبال داشته باشد:

  • تشدید بیماری‌هایی نظیر: فشارخون، بیماری‌های قلبی، دیابت و  چاقی

به ثمر

مطالب زیر را حتما بخوانید:

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

لینک کوتاه:
0