روغن حیوانی یا روغن زرد نوعی روغن خوراکی می باشد که از چرپی شیر گاو ،گوسفند یا بز تهیه می شود،این روغن ترکیب خالصی از چربی ها بوده و طعم آن بستگی زیادی به نحوه خوراک و چرای دام دارد،از نظر طب سنتی روغن حیوانی خواص متعددی دارد و حتی آن را یکی از عوامل طول عمر و جوانی پایدار می دانند.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.