سوغات ملایر – معرفی مهم ترین سوغات این دیار
سوغات ملایر به مانند سوغات سایر شهرهای کشورمان می تواند نشان دهنده بخشی از آداب و رسوم،فرهنگ و حتی اقتصاد این دیار باشد، سوغات علاوه بر درآمدزایی به معرفی بهتر شهرها نیز کمک زیادی می کند.
سوغات چیست؟
سوغات به مجموعه کالاهایی اطلاق می شود که مسافران و گردشگران از یک منطقه خارج از محل سکونت خود (شهر یا روستا) خریداری می کنند و آنها را هنگام بازگشت به دوستان یا اقوام خود هدیه می دهند، این کالا ها می توانند صنایع دستی یا مواد غذایی باشند.
ملایر کجاست؟
- ملایر یکی از شهرهای تاریخی غرب کشورمان است.
- در 70 کیلومتری جنوب شرقی استان همدان واقع شده است.
- دومین شهر پرجمعیت این استان به شمار می رود.
سوغات ملایر:
سوغات این شهر تاریخی را به دو بخش مهم تقسیم بندی می شوند:
- صنایع دستی: مبل، فرش، گیوه
- مواد غذایی: انگور، شیره انگور،باسلق،کشمشو غیره
انگور و شیره ملایر:
بدون شک مهم ترین سوغات شهرستان ملایر از نظر غذایی انگور و شیره انگور (عسلی و سفید) می باشند، ملایر دارای چیزی حدود 20 هزار هکتار تاکستان انگور دارد و با تولید 351 تن انگور رتبه اول تولید کشوری این محصول را به خود اختصاص داده است.
شیره انگور:
به جرات می توان گفت که محال است مسافر یا گردشگری وارد شهر ملایر شود و بدون خرید شیره انگور (عسلی یا سفید) این شهر را ترک کند.
شیره عسلی:
مهم ترین سوغات شهرستان ملایر است، فراورده ای بسیار شیرین و لذیذ که خواص درمانی بی شماری دارد.
شیره سفید:
فراورده دیگر از انگور است که نسبت به شیره عسلی از غلظت بیشتری برخوردار است.
باسلق:
یکی ازشیرینی های سنتی و سوغات شیرین ملایر است، شیرینی که از شهد انگور و نشاسته تهیه می شود.
کشمش (آفتابی) و سایه خشک:
شما با خرید کشمش یا سایه خشک ملایر یک سوغات و یک تنقلات عالی را خریداری کرده اید، این محصول یک جایگزین مناسب برای قند و شکر مخصوصا برای افراد مبتلا به دیابت می باشند.
کشمش:
انگورهای تازه را جهت خشک شدن بدون هیچگونه ماده افزودنی در معرض تابش نور مستقیم خورشید قرار می دهند و آن را کشمش آفتابی نامند.
سایه خشک:
در برخی موارد انگور های تازه را جهت خشک شدن در مکانی دور از نور آفتاب و کاملا سایه قرار داده و آن را سایه خشک می نامند.
کشمش تیزآبی:
زمانی که به کشمش آفتابی روغن کربنات اضافه شود آن را تیزآبی می گویند، این نوع کشمش بیشتر جنبه صادراتی دارد.
فرش ملایر:
فرش یکی از مهم ترین محصولات تولیدی کشورمان است، بنابراین فرش بافان ملایر هم در زمینه هنر خود را به رخ کشیده اند، فرش ملایر در طرح های مختلف و زیبایی در داخل و خارج کشورمان عرضه می شود.
مبل و منبت:
مبل و منبت را می توان مهم ترین و شناخته شده ترین صنایع دستی ملایر به حساب آورد، هنرمندان منبت کار ملایری با ظرافت کاری کم نطیر و طرح های زیبا حدود 65 درصد مبلمان کشورمان را تولید می کنند.
گیوه بافی:
گیوه ملایر یکی صنایع دستی سنتی ملایر می باشد، ویژگی های این کفش عبارتند از:
- نرم و سبک
- مقاوم و خنک
- رویه آن نخ پنبه ای
- زیره آن از چرم
نکته پایانی:
در این مقاله سعی شد مهم ترین سوغات شهرساتن ملایر خدمت شما عزیزان معرفی شود، در بحث خرید سوغات مختلف این شهر حتما محصولاتی نظیر شیره انگور، باسلق ، کشمش را از فروشگاهای معتبر خریداری نمایید، محصولی به مانند شیره انگور نوع تقلبی آن نیز در بازار موجود است بنابراین شیره اصل ملایر را می توانید از فروشگاه به ثمر خریداری نمایید.