تخمهء هندوانه ترکیبات و خواص مهم آن
تخمهء هندوانه و مانند تخمه های موجود در بازار همواره جزء محبوب ترین تنقلات مورد استفاده مردم بوده اند، در مطلب امروز سایت به ثمر می خواهیم شما را با مهم ترین خاصیت های تخمه هندوانه آشنا سازیم.
این تخمه ها درون هندوانه به تعداد زیادی قابل مشاهده می باشند،براساس مطالعات انجام شده توسط متخصصان علم تغذیه این دانه ها برای بدن انسان ضرری ندارد و برای سلامت انسان مفید هم می باشد. در مناطقی از آسیا و آفریقا از تخمه هندوانه روغن تهیه و به فروش می رسانند این روغن ها طعم دهنده انواع غذا ها و سالاد ها می باشد.
تخمهء هندوانه و ترکیبات آن:
تخمه هندوانه حاوی ترکیبات مفید غذایی است که وجود هر کدام از آنها برای بدن انسان مفید است، این ترکیبات عبارتند از :
- پروتئین
- امینو اسید
- ویتامینB
- منیزیم
- مس
- روی
- پتاسیم
- منگز
- آهن
- اسیدهای چرب امگا ۶،امگا ۳
نکته مهم:
این تخمه ها حاوی پروتیئن و آمینو اسید می باشندو شما با مصرف این محصول بالغ بر ۶۰ درصد از نیاز بدن خود به این دو ماده مهم را تامین می کنید.
15 خاصیت برتر:
تخمهء هندوانه به مانند میوه خود دارای خواص متعددی است که به 15 مورد از آنها اشاره می کنیم:
- سلامت مو و پوست
- حفظ رنگ موی سر
- عدم ریزش مو و جلوگیری از شوره سر
- حفظ زیبایی پوست
- کمک به سلامت بیشتر پوست
- افزایش انرژی
- کاهش فشار خون
- بهبود روند هضم غذا
- کنترل قند خون
- تقویت استخوانها
- کاهش کلسترول بد
- کاهش خطر سکته های قلبی
- کاهش خطر سکته های مغزی
- افزایش انرژی بدن
- کاهش خطر بیماری های قلبی کرونری
تاثیر تخمهء هندوانه در جهت درمان ناباروری:
آمینواسیدها باعث رشد سلولها و بافتهای جدید می شوند آنها از عناصر اصلی فعالیتها و تمایلات جنسی هستند،درصد قابلتوجهی از لیزین اسید گلوتامیک و آرژینین،میل و توانایی جنسی را در مردانی که ناباروری و ناتوانی جنسی دارند افزایش میدهد،تخم هندوانه درصد بالایی کاروتنوئید دارد که این ماده نقش قابلتوجهی را در تولید اسپرم و افزایش باروری ایفا میکند.
محافظت از پوست:
تخمهء هندوانه منبعی غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ و سایر چربیهای مفید برای سلامت پوست می باشند،مصرف مرتب این تخمه ها به حفظ رطوبت پوست کمک میکند و همچنین موارد زیر را بدنبال خواهد داشت:
- جلوگیری از تیره شدن پوست
- کاهش چروکهای پوست به علت وجود آنتی اکسیدان
- جلوگیری از پیر شدن پوست
- افزایش انعطافپذیری پوست
- تعویق چروک شدن پوست
نکته پایانی:
برای تخمه هندوانه ضرر مهمی عنوان نشده است اما بهتر است از مصرف بیش از حد آن پرهیز کنیم.