زرشک و 15 خاصیت برتر آن

زرشک از زمانهای بسیار قدیم تا به امروز مورد استفاده مردم بوده است به طوریکه در مصر باستان به همراه رازیانه برای درمان طاعون مصرف می شده است، براساس طب سنتی این گیاه دارای طبعی سرد و خشک است.

گیاه شناسی:

درختچه‌ای است تیغدار به طول ۱ تا ۵ متر است. چوب آن به رنگ قرمز، قهوه‌ای یا زرد است. برگ‌های آن بیضی شکل و میوه آن قرمز رنگ و ترش مزه‌است. فصل شکوفه دادن درختچه زرشک انتهای بهار و ابتدای تابستان است، به طور کلی زرشک بومی مناطق معتدل و نیمه استوایی اروپا، آسیا، آفریقا، آمریکای شمالی و آمریکای جنوبی است.

تولییدکنندگان برتر:

بزرگترین تولیدکننده زرشک در دنیا کشور ایران است و در کشورمان استان خراسان جنوبی با در اختیار داشتن نزدیک به ۹۷ درصد از اراضی زیرکشت این محصول، تولید ۹۵ درصد از این محصول در دنیا را در اختیار دارد.

15 خاصیت برتر:

1. درمان تب (تب بر)
2. درمان تشنج
3. درمان اختلالات گوارشی از جمله اسهال
4. ضد انگلی و ضد باکتریایی
5. درمان مالاریا
6. درمان عفونت‌های انگلی
7. درمان سرفه
8. درمان بیماری وبا
9. درمان عفونت‌های پوستی
10. درمان سرطان و سل
11. درمان کمردرد، درد سیاتیک،
12. درمان بواسیر، آرتروز، نقرس و بزرگی طحال
13. کاهش فشارخون
14. مفید برای پرفشاری خون
15. درمان بیماری‌های مرتبط با کلیه

مصرف زرشک در دوران بارداری:

مصرف مقدار زیاد این محصول میوه یا ساقه و برگ آن برای زنان حامله مناسب نیست چون رحم را تحریک می کند و ممکن است باعث سقط جنین شود.

تداخل دارویی :

این محصول به عنوان یک داروی گیاهی فوق العاده قوی محسوب میشود بنابراین تداخل آن با داروهای شیمیایی ممکن است باعث بروز عوارضی باشد ، در موارد زیر نباید همزمان زرشک مصرف کرد:

• آنتی بیوتیکها ( ممکن است با آنتی بیوتیک تداخل ایجاد کرده و تأثیر آن را کاهش دهد)
• رقیق کننده خون یا ضد انعقادها (ممکن است باعث کاهش کارایی داروهای رقیق‌کننده خون شود)
• آنتی هیستامین‌ها (ممکن است باعث افزایش تاثیر آنتی هیستامین‌ها شود)
• داروی فشارخون(تأثیر کاهش‌دهنده فشارخون داشته و ممکن است تأثیر این داروها را افزایش دهد)
• دیورتیکها( ممکن است تأثیر این داروها را افزایش دهد)
• داروهای دیابت ( ممکن است قند خون را کاهش داده و تأثیر این داروها را تشدید کند)

عوارض مصرف:

زیاده روی در مصرف زرشک ممکن است باعث: نفخ ، شوک، خونریزی بینی، تهوع، استفراغ، کاهش فشارخون، دشواری تنفس، کاهش ضربان قلب و آسیب بالقوه به کلیه شود.