قهوه (Coffee) 10 خاصیت برتر آن
قهوه (Coffee) یکی از نوشیدنیهای محبوب هست که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد، این نوشیدنی در انواع مختلفی روانه بازار میشوند نظیر:
تیره (مدیوم – دارک ) خیلی تیره (دراک )روشن ( لایت ) و ملایم ( مدیوم)، در مطلب امروز سایت فروشگاه به ثمر با این نوشیدنی بیشتر آشنا میشویم.
تولید کنندگان برتر:
در بین کشورهای دنیا 5 کشور رتبههای اول تا پنجم تولید قهوه را به خود اختصاص دادهاند که عبارتاند از: برزیل، هند، کلمبیا، اندونزی، ویتنام
برزیل اولین تولیدکننده قهوه در جهان هست اما رتبه دهم نوشیدن قهوه را دارد. فنلاندیها رکورددار نوشیدن قهوه در سطح جهان با مصرف 6/9 کیلوگرم در سال هستند.
3 نکته مهم راجع به این نوشیدنی:
- هرچقدر این قهوه تیرهتر باشد تلخی آن بیشتر است.
- میزان بو دادن قهوه در طعم آن تأثیرگذار است
- درصورتیکه زیاد بوداده شود سوخته و خواص خود را از دست میدهد.
انواع قهوه:
فرانسه:
رنگ :قهوهای نسبتاً تیره – میزان تفت بین 11 تا 13 دقیقه
آمریکایی:
رنگ :قهوهای روشن – میزان تفت بین 6 تا 8 دقیقه
اسپرسو:
رنگ :قهوهای تیره – میزان تفت 14 تا 15 دقیقه
ترک:
رنگ :قهوهای متوسط – میزان تفت 8 تا 10 دقیقه
10خاصیت برتر:
- ضدافسردگی
- جلوگیری از پوسیدگی دندان به دلیل داشتن مادهای به نام تانن
- تقويت عضله قلب
- برطرف نمودن مسمومیتهایی كه در اثر نوشيدن مشروبات الكلي به وجود میآید.
- مفید برای افرادی که قلب آنها درد میکند.
- كاهش وزن و لاغري
- هضم آسان
- بازكننده برونشها است و مفید برای بیماران مبتلابه آسم
- جلوگيري از ابتلا به سرطان
- جذب پتاسيم و كلسيم
مصرف قهوه در دوران بارداری و شیردهی:
مصرف نوشیدنیهای مختلف در دوران بارداری باید با مشورت پزشک انجام شود، بهطور مصرف بیشازاندازه این نوشیدنی در دوران بارداری باعث سقطجنین و عفونت ادراری زنان باردار میشود،در دوران شیردهی نیز مصرف این نوشیدنی تحت هیچ شرایطی توصیه نمیشود.
عوارض مصرف:
در مصرف این نوشیدنی باید احتیاط لازم را به عمل آورد و از مصرف بیشازحد آن پرهیز کرد زیرا میتواند زمینهساز بروز عوارض مختلفی باشد نظیر:
- کاهش شهوت و تضعیف قدرت جنسی
- افزایش کلسترول خون
- ایجاد بیخوابی
- ایجاد نار حتی های معده و روده
- ایجاد سوءهاضمه
نکته پایانی:
هرگز قهوهای را که دو بار جوشیده است را ننوشید.